gepofte bonen op een bakplaat

Gepofte bonen

Geef Hollandse bonen eens een plek in de spotlights en laat ze stralen op je bord! Maak bijvoorbeeld eens dit recept voor gepofte bonen.
Bereidingstijd: 20 min.

Dit heb je nodig:

  • 300 g bonen naar keuze (gekookt en afgekoeld)
  • scheut olijfolie
  • 1 tl kerriepoeder
  • 20 g Parmezaanse kaas, geraspt
  • zout en versgemalen peper, naar smaak

Zo ga je te werk:

  • Verwarm de oven voor op 220 graden.
  • Hussel de bonen met de overige ingrediënten in een kom.
  • Verdeel de bonen over de bakplaat en pof ze in 15 tot 20 minuten krokant en goudbruin.
Lekker als gezonde snack bij de borrel!