Asperges met ham en ei op bord

Alle recepten met asperges

Asperges worden ook wel het witte goud genoemd. En er zijn veel lekkere dingen te maken met dit witte goud. Dit zijn alle recepten met asperges voor je op een rijtje.

Lentequiche met witte asperges

Lentequiche met witte asperges

Uitgekeken op de klassieke asperges met ham, ei en botersaus. Probeer dan eens deze heerlijke lentequiche met witte asperges en ham.

Naar het recept
Aspergesalade

Aspergesalade

Mix je asperges eens met soorten sla, groentes en olijven in deze heerlijke aspergesalade voor bij het avondeten of als tussendoortje. 

Naar het recept
Aspergesoep

Aspergesoep

Maak de lekkerste aspergesoepen. Verwerk bijvoorbeeld het kookvocht van asperges tot soep of maak een rijke, romige soep van verse asperges.

Naar het recept
Lentefoccacia met asperges en doperwten

Lentefoccacia met asperges en doperwten

Een foccacia past goed bij een lunch, picknick of voorgerecht. Wij maakten deze lentefoccacia met asperges en verse doperwtjes.

Naar het recept
Gebakken aspergesalade

Gebakken aspergesalade

Bereid de asperges een anders dan anders in deze warme salade, een verrassend gerecht dat kan dienen als voor- of hoofdgerecht. 

Naar het recept
Plaattaart met asperges en zalm

Plaattaart met asperges en zalm

Een geweldig voorjaarsgerecht, de plaattaart met asperges en zalm, perfect voor bij de picknick of tijdens het avondeten.

Naar het recept
Asperges met ei, ham en zelfgemaakte hollandaisesaus

Asperges met ei, ham en zelfgemaakte hollandaisesaus

Asperges kunnen op veel manieren gegeten worden, maar voor nu houden wehet lekker traditioneel, 'gewoon' met ham, ei en een zelfgemaakte hollandaisesaus. 

Naar het recept

Landleven Winter 2023

Kom genieten op Landleven Winter op 8, 9 en 10 december 2023 in het Nederlands Openluchtmuseum in Arnhem. Het warmste en gezelligste evenement van het jaar dat je niet wilt missen!

Bestel kaarten