De dieprode vruchtjes van de kers zijn een van de weinige echt seizoensgebonden fruitsoorten. Kersenbomen laten zich niet dwingen of haasten en het is dan ook wachten tot het moment dat de kersen vallen tot je deze heerlijke vrucht kunt verwerken in verschillende gerechten.
Rood is dé kleur van het zomerfruit, en ook van de framboos. Een heerlijke vrucht om te verwerken in bijvoorbeeld muffins, brownies of een taartje.
Abrikozen zijn heerlijk om te verwerken in gerechten of in een drankje, zoals Boerenmeisjes. Kijk hier voor onze recepten met abrikozen.
De zomer is ook het seizoen van de aardbeien. Een veelzijdige vrucht die in veel gerechten verwerkt kan worden. Je vindt hier een aantal heerlijke recepten met aardbeien.
In deze tijd van het jaar staat de sla weer knispervers op ons te wachten in de moestuin. Tover de knapperige blaadjes om tot een smaaksensatie met een dressing van aardbeien en citroenverbena.
Zin in seizoen groenten, maar weet je niet welke groenten er in juni van het land komen? Wij hebben ze voor je op een rijtje gezet!
Landleven heeft alle recepten met tomaten voor je op een rijtje gezet!
Landleven zet alle recepten met broccoli voor je op een rijtje.
Rabarber is een van de makkelijkste en meest dankbare groentes om te verbouwen in de moestuin. Met dit recept zet je net iets anders op tafel dan de standaard rabarbertaart.
De frisroze tot dieprode stelen van de rabarber zijn dé voorjaarsbelofte in elke plattelandstuin. De thuisbakker weet de stelen, verscholen onder hun grote bladeren, te vinden om te verwerken in de keuken.
In dit artikel vind je alle groenten van de maand. Nog inspiratie nodig voor het avondeten? Bekijk hier de overzichtsartikelen!
Landleven zet alle gerechten met wortelen voor je op een rij.