Dit heb je nodig:

200 g havervlokken
100 g walnoten, grof gehakt
50 g hazelnoten, grof gehakt
25 g zonnebloempitten
25 g pompoenzaden
1 tl kaneel
flinke snuf zout
4 el honing
4 el zonnebloemolie
handjevol gedroogde appeltjes, grof gehakt

Zo ga je te werk:

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Meng in een groot bakblik de havervlokken, de noten, de pitten en de zaden. Strooi er de kaneelpoeder en het zout over.
Roer alles goed door elkaar en giet er de honing en de olie over.
Bak de muesli zo’n 25 tot 30 minuten.
Roer alles halverwege even om en voeg tien minuten voor het einde van de baktijd de gedroogde appeltjes toe.
Serveer met volle boerenyoghurt en een handvol verse bramen.

Landleven ovenschalen

Dit zijn unieke ovenschalen met Landleven motieven. De afmeting van de rechthoekige ovenschaal is 30,5 x 23,5 x 5,5cm hoog. De ronde quicheschaal heeft een doorsnede van 26 cm en is 4,3 cm hoog. Het is traditioneel aardewerk uit Boleslawiec in Polen. Al meer dan 200 jaar wordt dit aardewerk gegoten, met de hand afgewerkt en door lokale ambachtslieden bestempeld, beschilderd en gedecoreerd.

Bestel hier

Bekijk onze shop tips