zelfgemaakte muesli met havervlokken, yoghurt en bramen

Herfstmuesli

Niks is lekkerder dan ontbijten met zelfgemaakte muesli. Deze muesli is makkelijk zelf te maken en heerlijk als ontbijt.

Dit heb je nodig:

  • 200 g havervlokken
  • 100 g walnoten, grof gehakt
  • 50 g hazelnoten, grof gehakt
  • 25 g zonnebloempitten
  • 25 g pompoenzaden
  • 1 tl kaneel
  • flinke snuf zout
  • 4 el honing
  • 4 el zonnebloemolie
  • handjevol gedroogde appeltjes, grof gehakt

Zo ga je te werk:

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Meng in een groot bakblik de havervlokken, de noten, de pitten en de zaden. Strooi er de kaneelpoeder en het zout over.
  3. Roer alles goed door elkaar en giet er de honing en de olie over.
  4. Bak de muesli zo’n 25 tot 30 minuten.
  5. Roer alles halverwege even om en voeg tien minuten voor het einde van de baktijd de gedroogde appeltjes toe.
  6. Serveer met volle boerenyoghurt en een handvol verse bramen.

Landleven ovenschalen

Dit zijn unieke ovenschalen met Landleven motieven. De afmeting van de rechthoekige ovenschaal is 30,5 x 23,5 x 5,5cm hoog. De ronde quicheschaal heeft een doorsnede van 26 cm en is 4,3 cm hoog. Het is traditioneel aardewerk uit Boleslawiec in Polen. Al meer dan 200 jaar wordt dit aardewerk gegoten, met de hand afgewerkt en door lokale ambachtslieden bestempeld, beschilderd en gedecoreerd. 

Bestel hier
Bekijk onze shop tips
Landleven almanak 2021 Landleven almanak 2021 € 12,50

Verkoop door:
Landlevenwebshop

Shop nu
Landleven scheurkalender Landleven scheurkalender € 14,95

Verkoop door:
Landlevenwebshop

Shop nu
Landleven agenda 2021 Landleven agenda 2021 € 12,95

Verkoop door:
Landlevenwebshop

Shop nu
Landleven special Streekgerechten Landleven special Streekgerechten € 7,95

Verkoop door:
Landlevenwebshop

Shop nu