Zo ga je te werk:
- Doe de gritjes in een pan met een dikke bodem met een snuf zout en roer ze los met een flinke scheut koude melk.
- Verdun het mengsel vervolgens al roerend met de rest van de melk.
- Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het op een laag vuurtje ongeveer 20 minuten koken.
Tip: Lekker met zelfgemaakte muesli en (karamel)stroop.