Tuintips september
|
- Dit is een goede periode om een nieuw gazon in te zaaien.
- Ga uw gazon bemesten met winterbemesting.
- Coniferen planten.
- Onkruid wieden.
- Bewaar aardappelen altijd donker, droog en bij een temperatuur tussen de 4 en 8 graden.
- Perzik kan best iets onrijp worden geplukt; het suikergehalte neemt nog toe tijdens het narijpen.
- Compost is ideaal voor het verbeteren van de grond. Maak twee compostbakken, zodat u het afval regelmatig van de ene naar de andere bak kunt overhevelen. Dat versnelt het composteringsproces.
- Pluk fruit vooral bij droog weer en pas op het moment dat de ochtenddauw is verdwenen. Is het warm weer, leg de geplukte vruchten dan zo snel mogelijk na het plukken in de schaduw.
- Het drogen van groenten en fruit gaat sneller wanneer u deze bestrijkt met citroensap of zout.
- Droog zwarte bessen in hun geheel. U kunt ze later verwerken in een appeltaart of cake. Bijzonder lekker is wanneer u de gedroogde bessen eerst welt in rum of jenever.
- Teveel bramen geplukt? Geen nood, bramen kunt u prima invriezen.
- Hazelnoten blijven maandenlang goed als ze op zolder in één laag worden uitgespreid op een rek van fijn gaas.
- De bewaarappels en –peren die u oogst, kunt u het beste opslaan in de schaduw van een vruchtboom. Door de nachtelijke kou en dauw krijgt het fruit meer aroma en wordt de smaak voller.
- Zijn zonnebloemen in de vaas verwelkt? Giet er wat heet water bij en ze fleuren weer op.
- Zonnebloem heeft een behaarde steel, waardoor er water omhoog kan ‘kruipen’ en uit de vaas kan sijpelen. Zet de bloemen dus niet te diep in het water.
- Als u afgevallen vruchten buiten bewaard zult u zien dat er diverse soorten vlinders op afkomen.
- Uien en bonen die direct na de oogst goed worden gedroogd, kunnen maandenlang worden bewaard.
- Raap afgevallen vruchten dagelijks op. Er kunnen kale plekken in het gazon ontstaan door rottend fruit.
Planten
- Winterbloeiers kunnen in uw border geplaatst worden.
- Knoflook naast uw rozen verjaagt de luizen. Plant nu de knoflookknolletjes, zodat u volgend jaar optimaal van de luiswerende werking kunt profiteren.
- Zet kamille (Matricaria recutita), vingerhoedskruid (Digitalis purpurea) en duizendblad (Achillea millefolium) tussen de bloemen in uw siertuin. Hun buurplanten zullen er beter door groeien.
- Blijf de uitgebloeide bloemen uit de planten halen. Dan bloeien ze nog een tijdje door.
- Voorkom dat bollen, knollen en wortelstokken worden aangevreten, door ze te bewaren op een plaats waar geen muizen kunnen komen.
- Etiketteer de opgeslagen bollen, knollen en wortelstokken, zodat u volgend voorjaar precies weet wat u poot.
- Plaats bollen en knollen bij het bewaren niet tegen of op elkaar, want dan kunnen eventuele schimmels snel om zich heen slaan.
- Steek boven in de schikking een kort pvc-buisje onopvallend in het steekschuim. Via dit buisje kunt u het steekschuim op een eenvoudige manier vochtig houden.
- Wilt u rozenbottels uit de tuin verwerken tot siroop, gelei of jam? Oogst uitsluitend rijpe bottels die felrood zijn gekleurd, maar nog niet zacht aanvoelen.
- De pompoen is rijp zodra het steeltje rimpelig is geworden en groeven of barstjes vertoont.
Gepubliceerd op: 10 december 2009
Laden ...
Jam en chutneys
Warme en koude dranken
IJsrecepten
Feestrecepten
Seizoensrecepten
Streekgerechten
Bakrecepten
Zelf bouwen
Schikkingen
Handwerken
In de tuin
Zelf wijn maken