Snoei van de aalbes

Vrijwel al ons kleinfruit laat zich eenvoudig door stek vermeerderen. Van maart tot mei is het de beste tijd om braamachtigen, framboos en wijnbes te stekken. De stekjes wortelen het best wanneer u ze in een mengsel van turf en zand (3:1) steekt; maar in goed losgemaakte tuingrond komt het meestal ook wel goed.

Snoei van de aalbes

Struiken van de rode of witte bes laat u gewoonlijk bestaan uit vijf gesteltakken en één 'vervanger'. Jaarlijks wordt dan de oudste gesteltak weggesnoeid om plaats te maken voor een verse (de vervanger). Belangrijk is dat u de struik 'vaasvormig' houdt: een cirkel van takken rond een open hart. De trossen bessen komen aan de zijtwijgen van de gesteltakken; deze zijtakjes dunt u uit of knipt u wat bij zodat de struik luchtig blijft; de overtollige scheuten aan de voet van de struik haalt u weg. Dit is de meest eenvoudige manier die doorgaans uitstekend voldoet.

Wanneer u wilt gaan voor een optimale opbrengst (de mooiste trossen met de grootste bessen) komt er iets meer bij kijken: de verschillende rassen van de rode bes vragen dan een enigszins verschillende snoei. Het meest gangbare ras, de Jonkheer van Tets, krijgt de mooiste trossen aan de fijne, korte zijscheutjes (5 tot 15 cm); de grotere scheuten kort u dan in tot een klein stompje (1 á 2 cm). Andere gangbare rassen zoals Rotet, Rondom, Rolan en Rovada krijgen juist de grootste trossen aan de wat langere zijscheuten; bij deze rassen houdt u bij voorkeur het wat langere zijhout (tussen de 20 en 30 cm) aan, en snoeit u de overige scheuten weg tot aan een klein stompje. Als u een ander ras hebt, of wanneer u de rasnaam niet weet, is het een kwestie van observatie om te zien aan welke twijgen de mooiste bessen komen.

 

TABEL VRUCHTHOUTSNOEI BIJ AALBES

oogsttijd: vr = vroeg; m = middentijds; l = laat

vruchthout: kort = 5 – 15 cm; lang = 20 – 30 cm; xl = 30-50 cm

tekst: Arie van Herpen

Rasnaam	vruchtkleur	oogsttijd	beste vruchthout
Fay's Prolific	rood	vr	kort
Junifer	rood	vr	kort
Jonkheer van Tets	rood	vr	kort
Versaillaise Blanche	wit	vr	lang
Zitavia	wit	vr	lang
Pink Champagne	roze	m	kort
Stanza	donkerrood	m	kort
Red Lake	rood	m	kort
Rolan	rood	m	lang
Rosa Sport	roze	m	kort
Rotet	donkerrood	m	lang
Witte Hollander	wit	m	kort
Witte Parel	wit	m	kort
Rondom	rood	m	lang
Roodneus	donkerrood	l	Lang
Augustus	donkerrood	l	kort
Rovada	rood	l	lang
Heinemanns Rote Spätlese	rood	l	xl

 

Trosbes – oude struiken opknappen
Bessenstruiken kunnen goed tegen verwildering, maar de kwaliteit van de bessen gaat dan wel achteruit. U kunt zo'n verwilderde struik weer vitaal maken door de oudste stammen aan de voet weg te halen zodat er weer licht en lucht in de struik komt. Een struik met vijf gesteltakken is zo'n beetje de standaard geworden, maar uiteindelijk doet het er weinig toe hoe groot de struik is. Waar het om gaat is dat u de gesteltakken niet ouder laat worden dan vijf jaar, en dat de struik luchtig blijft zodat de zon overal bij kan.

Trosbes – aan de haag
Aan de haag kan rode (witte) bes op verschillende manieren gesnoeid worden. Wanneer is gekozen voor een waaiervorm (eigenlijk een platte struik) kunt u het vruchthout op dezelfde manier verjongen als bij een struik. Wanneer de bessen echter zijn opgekweekt als (enkel- of dubbel) snoer, is de snoei anders. De gesteltak blijft dan ongemoeid, en u neemt opkomende grondscheuten steeds weg. Het vruchthout verjongt u door de individuele vruchttakjes te vervangen of terug te knippen. In feite op dezelfde manier zoals u dat doet bij de vruchtsporen/vruchtzetels van als leiboom opgekweekte appels of peren.