Herfstcreaties op tafel

Spinnenwebben, kastanjes en kleurrijk afgevallen blad. In het najaar zijn ze er in overvloed.  Maak van deze natuurlijke ingrediënten een herfstig tafereel op tafel.

Stap 1
Trek er op uit om in het bos naar materialen te zoeken zoals grillige (bemoste) takken, plakken mos, mooi gekleurd eikenblad, kleine rozenbottels en wilde kastanjes. Vul dit aan met een amaryllisbol, een stukje jute, waxinelichtjeshouders met kaarsjes, papieren zakken, decoratieve hangers waar het kaarslicht in weerkaatst (bijvoorbeeld tafelkleedgewichtjes, glazen pegels van een kroonluchter of oude oorbellen), een klosje touw, lege en schone (appelmoes- of jam)potten,schelpenzand, lange satéprikkers (zilver gespoten) en zilverbouillondraad.

Stap 2
Als kind heeft u vast wel eens spinnenwebben gemaakt van kastanjes. Voor deze schikking doet u dat net als vroeger. Steek acht lange satéprikkers rondom in een kastanje en weef met het klosje zilverbouillondraad een web. Sla elke keer het draad om de prikkers en werk van binnen naar buiten. Knip de prikkers eventueel iets korter.In deze schikking gebruikte Ellen vijf webben.

Stap 3
Verpak de (appelmoes)potten in de papieren zakken en vouw de zakken zover terug dat deze de pot net bedekken. Sla vervolgens het touw een paar slagen om de hals van de pot en zet vast met een decoratieve strik. Strik een mooi gekleurd eikenblad en een hanger mee voor een feestelijk tintje. Vul de potten tot iets minder dan de helft met het schelpenzand, hier kunt u een waxinelichtje op plaatsen.

Stap 4
Vul de tafel overdadig. Begin met het neerleggen van de grillige takken. Vorm een tafelloper door ze met elkaar te verbinden. Zet vast met touw. Bedek het tafelblad met de pollen mos, het eikenblad en handenvol kastanjes. Hier en daar rozenbottels maakt de basis af. Net als in de natuur mag het veel van alles zijn. Schik vervolgens de potten in de papieren zakken, de waxinelichthouders en de spinnenwebben tussen het blad en de takken. Zet de spinnenwebben eventueel vast. Zoek ook een mooie plek voor de amaryllisbol die u verpakt in een nestje van het stukje jute en mos. Steek tot slot de kaarsjes aan en geniet van de weerspiegeling in de zilveren webben.

Ellen Nijenhuis heeft haar eigen bloembinderij in Brummen en maakte deze schikking voor Landleven.
De gehele reportage is te lezen in Landleven oktober/novembernummer 2010. Voor meer informatie kijk op www.ellennijenhuis.nl

TIPS
- In deze schikking gebruikte Ellen druivenhout, maar ieder soort grillige stronken of takken voldoet.
- Zilverbouillondraad is kartelig en geeft een mooi effect. Het is op klosjes verkrijgbaar bij de bloemist. U kunt natuurlijk ook ander draad gebruiken. Zilverkleurig draad weerspiegelt het kaarslicht wel mooier.
- De amaryllisbol kan niet tegen vorst en zal bij kou buiten niet gaan bloeien. Wilt u toch bloemen, haal de bol dan op tijd naar binnen.